Menus – Rustrel, près d'Apt

Uniquement le midi

Salade verte à l’ail ou jambon cru Corse ou terrine maison de porc au genièvre(porc duo d’Albion)

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Pizzas au choix ou caillette maison ou côte de porc marinée huile d’olives , piment d’espelette,thym ou andouillette ou plat du jour

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Crème caramel

Salade de chèvre chaud ou salade de saumon fumé maison ou assiette de charcuterie

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Gambas flambées ou faux filet charolais ou baron d’agneau ou plat du jour

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Crème brulée maison (parfumée cointreau et vanille )

MENU DE GROUPE

32€

Nos entrées:

Salade verte à l'ail et pizzas partagées aux feu de bois

Terinne maison aux genièvres

Nos plats:

-Gardiane de taureau aux cèpes

-Blanquette de veau aux cèpes

-Alouettes sans tête

-Sauté de porc (duo d'albion) au cidre et miel

Nos plats sont accompagnés de gratin de pomme de terre aux cèpes et riz basmati.

Nos desserts :

Vacherin rhum vanille maison

1/4 de vin par personne et café

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